Вьетнам: Храм еды, безумный трафик и эхо войны

Выйдя из самолета, встречаешь повсюду коммунистическую символику. Красные флаги, серп и молот — это первое, что бросается в глаза.

Гастрономический рай

Но стоит выйти в город, как натыкаешься на знаменитые вьетнамские забегаловки. Здесь можно заказать огромную тарелку вкусной еды всего за 3–5 долларов.

Еда в Хошимине нереально вкусная. Вьетнам — это настоящий храм еды.

Мишлен за копейки

Вообще Мишлен облюбовал Вьетнам. Настолько много точек уличного питания, которые имеют упоминания в гиде Мишлен и стоят от 3 до 7 долларов, я еще нигде не встречал.

Вот, например, Фо Бо в мишленовском ресторане за 3.79$:

А это бифштекс во французском ресторане за 5$:

Бесплатный обед, который входил в стоимость тура сплава на реке:

Курочка за 4$ в ещё одном мишленовском ресторане:

Знаменитый Банми:

Есть очень атмосферные места, например, ресторан с прудом:

Безумный трафик

Перемещался я на арендованном скутере за 5$ в день.

Трафик в Хошимине — это нечто. Сотни мопедов, едущие с тобой в потоке. Но на удивление, поездив час, начинаешь привыкать и уже даже не замечаешь всего этого хаоса на дорогах.

Видно, что город растёт очень быстрыми темпами. Появляются новые районы с небоскребами. Ночная жизнь в Хошимине тоже кипит.

Рынки

Люди здесь отдыхают прямо на улице.

Эхо войны

В Хошимине есть Музей жертв войны. Несмотря на все ужасы Американо-Вьетнамской войны, американцы спокойно гуляют по музею и фотографируют военную технику.

Вид из окна музея войны:

По следам «Апокалипсиса» на реке Меконг

В погоне увидеть кадры, как в фильмах о Вьетнамской войне типа «Цельнометаллическая оболочка», «Апокалипсис сегодня» и «Форрест Гамп», я взял тур-пакет сплава по реке Меконг.

Атмосфера правда напоминает эти фильмы.

Жизнь в деревне

Помимо обычного сплава по реке, удалось увидеть жизнь вне большого города. Как живут вьетнамцы в деревнях.

Возможно увидеть обычную жизнь:

Отбившись от тургруппы, я наткнулся на деревню. Она показалась очень ухоженной.

Люди сами ремонтируют свои дома. У всех очень аккуратные домики.

Природа и культура

В местах, в которые меня завозили, получилось увидеть фауну Вьетнама и покормить крокодила.

Они делают настойку из змей:

Также удалось увидеть отдаленный буддистский храм.

И нам спели традиционные вьетнамские песни.

отредактировано Gemini